زعفران صادراتی گلخانه ای درجه یک که یکی از اصلی ترین گیاهان اقتصادی برای کشاورزان استان خراسان است. تقریباً تمام زعفران ایران از استان های خراسان تولید می شود. زعفران مرغوب خراسان گرانترین ادویه در جهان است که امروزه کاربردهای گسترده ای در صنایع غذایی، دارویی و صنعتی دارد و ایران به ویژه خراسان بیشتر زعفران جهان را تولید می کند. به بخشی از زعفران که گل دارد، زعفران گل گفته می شود.
خواص باور نکردنی زعفران طبیعی
گیاه زعفران معمولی دارای خواص سلامتی بسیاری است و به دلیل داشتن مواد معدنی و ویتامین های فراوان برای بدن بسیار مفید است. برخی از مهمترین خواص و مزایای زعفران، بهبود سلامت تنفسی، بهینه سازی سیستم گوارشی، تسکین درد، بهبود الگوی خواب، کاهش خونریزی، تقویت سلامت قلب، افزایش گردش خون، جلوگیری از دیابت، تقویت استخوان ها و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن است. کمترین میزان سفیدی را دارد در نوع خود بالاترین قدرت رنگ آمیزی را دارد کلاله ها شکسته نشده و زعفران خرد می شود و به اصطلاح زعفران نرم در آن وجود ندارد.
زعفران قرمز رنگارنگ است و عطر و بوی زیادی دارد زعفران ایرانی کمترین میزان سافرانل را دارد. برای رنگ آمیزی بهتر، از مقدار زیادی سافرانل در همه جا استفاده می شود، در حالی که در زعفران صادراتی ایران، در نهایت 1٪ استفاده می شود. طبق آخرین گزارش معاون علمی و فناوری ریاست جمهوری، در سپتامبر 2016 سهم صادرات زعفران ایران 95 درصد از بازارهای جهانی زعفران در جهان است. زعفران ایرانی به دلیل رنگ، عطر و طعم خاص خود مشتریان داخلی و خارجی بسیاری را به خود جلب کرده است. شرایط آب و هوایی در ایران منجر به کشت عالی زعفران گلخانه ای شده است.
خرید زعفران صادراتی گلخانه ای درجه یک
زعفران فروشی توسط بسیاری از فروشندگان کشورمان به صورت عمده یا جزئی به فروش می رسد. چندین سال است که تولید آن در بازارهای داخلی و خارجی به دلیل محبوبیت زیاد این محصول افزایش یافته است. به همین دلیل بسیاری از این محصولات درجه یک به بسیاری از کشورهای جهان صادر می شود. عمده فروشان بی شماری در برخی از شهرها وجود دارند که اقوام این کالاها را با قیمت ارزان خریداری و می فروشند. افرادی که می خواهند عمده این کالاها را با قیمت ارزان تری خریداری کنند می توانند به این مراکز مراجعه کرده و مایحتاج خود را تهیه کنند.
انواع مختلف زعفران توسط بسیاری از تولیدکنندگان در کشور با کیفیت های مختلف تولید می شود و با قیمت های مختلف به بازار عرضه می شود. بسیاری از این کالاها که توسط مارک های مختلف در طرح های متنوع و با کیفیت بالا تولید می شوند، به کشورهای مختلف جهان به ویژه کشورهای همسایه صادر می شوند.