زعفران پوشال مرغوب در واقع بخش قرمز رنگ کلاله است که پس از چیدن گیاه از درون آن خارج می شود. قدرت رنگ دهی این محصول نسبت به نمونه های دیگر بیشتر بوده و به سرعت هم رنگ خود را پس می دهد. کیفیت بالا و قیمت مناسب این ماده اعتماد مشتریان را جلب کرده است. فروش عمده این نوع زعفران و چای شهرزاد کیسه ای باعث شده تا با حجم بالا روانه بازار شود که در این صورت قیمت آن افت کرده و سود خوبی هم دارد.
نکاتی در مورد زعفران پوشال مرغوب
زعفران اصل و چای فامیلا زرد در کنار عطر و طعم و رنگ خوب دارای کیفیت بالایی نیز هست که به خوبی قابل تشخیص است. زعفران پوشال از قسمت های کلاله و خامه گیاه تشکیل شده و با این وجود از قدرت رنگ دهی بالایی برخوردار است و می تواند در کمترین زمان رنگ خود را پس داده و خوراکی و نوشیدنی مورد نظر را خوش رنگ کند.
ترد و نازک بودن پوشال سبب شده تا در کمترین زمان خشک شود و بتوان با پودر کردن آن را به راحتی مصرف کرد. پوشال بیشتر قسمت قرمز رنگ گیاه لست که رنگ دانه های زیادی را در خود جای داده و در صنعت شیرینی پزی و مواد غذایی هم بیشترین سهم مصرف را به خود اختصاص می دهد.
از دیگر نکات می توان به طبیعت گرم آن اشاره کرد که سردی خوراکی ها را از بین می برد. قرار دادن محصول در بسته بندی های مثالی باعث شده تا هر کدام وزن و نرخ مختص به خود را داشته باشند.
تولید کننده انواع زعفران پوشال
تولد کننده برای زعفران اعلا پوشال آن هم در نمونه های مختلف از شرایط موجود نهایت استفاده را می برد. کاشت زیاد این گیاه در بیشتر نقاط کشور باعث شده تا میزان تولید چندین برابر شود. بهترین مارک زعفران متعلق به استان خراسان است چون خواستگاه زعفران در این استان می باشد. زعفران درجه یک نیز در این شهر تولید می شود؛ و مرکز اصلی خرید و فروش زعفران در این شهر است.
تولید در ایران به صورت رسمی و زیر نظر شرکتهای تخصصی انجام می شود. این مجموعه ها با استفاده از فضای مناسب و نگهداری بهترین نوع زعفران می توانند میزان تولیدات خود را افزایش داده و شرایط مطلوب را برای تولید فراهم کنند. لذا محصول ایران نه تنها در بازار داخلی، بلکه در بازار جهانی نیز یکی از باکیفیت ترین ها بشمار آمده و افراد زیادی آن را تهیه ترجیح می دهند.
همین موضوع سبب شده بهره گیری از دانش روز در راستای تولید و بهره برداری از زعفران گسترش یافته و بتوان با کشورهای زیادی همکاری فروش داشت. قیمت محصول ایرانی نیز در بازار جهانی مطرح بوده و شرکتهایی که در راستای صادرات این محصولات فعالیت داشته، بهترین نوع آنها را با بسته بندی های خوب و استاندارد راهی بازار می کنند.
