یکی از انواع زعفران که با مراجعه به بهترین مرکز عمده فروشی زعفران با آن مواجه خواهید شد و می توانید بدون هیچ تردیدی انتخابش نمایید، زعفران پوشال است که تمام قسمت های زعفران اعم از کلاله و ریشه را در برگرفته است. معمولاً این محصول در مقایسه با زعفران های دیگر، بیشتر توانسته در جلب توجه مشتریان عمده و جزئی موفق ظاهر شود، به این دلیل که عموم مردم فکر می کنند درصد تقلب در این محصول کمتر بوده و از این رو زعفران پوشال درجه یک را بیشتر می پسندند.
مهمترین ویژگی زعفران ممتاز
زعفران که از بهترین و محبوب ترین چاشنی های غذایی به شمار آمده و البته برای تولید اسانس و سایر فرآورده ها در حوزه های صنعتی نیز مورد توجه قرار گرفته، القاب و درجه بندی های مختلفی را از آن خود کرده که از آن جمله می توان زعفران ممتاز را نام برد، معمولاً به زعفران هایی که حاوی کیفیت تمام باشند، این لقب داده شده و اگر بخواهیم به ذکر مهمترین ویژگی های این محصول بپردازیم، شامل موارد زیر خواهند شد:
- زعفران ممتاز فقط شامل کلاله های قرمز رنگ بوده و قسمتی مانند ریشه زعفران از آن جدا شده است.
- در این محصول هم کلاله های شکسته وجود داشته و ممکن است میزان آن فرق کند.
- دارای میزان رنگدهی بسیار بالایی بوده و در نهایت یک غذای کاملاً خوشرنگ را مهیا خواهد کرد.
- همچنین برای اینکه رنگ این محصول ثابت بماند و یا کیفیت اصلی اش را حفظ کند، لازم است تا مراقبت های درست از آن به عمل آید که از جمله آنها می توان به نگهداری زعفران ممتاز در محل سرد و یا دور از تابش نور خورشید اشاره نمود.
بازار فروش زعفران پوشال درجه یک
اگر کمی در بازار فروش زعفران به جستجو بپردازید، در آنجا با محصولات خوبی برای انتخاب روبرو خواهید شد، مانند زعفران مشهد که اختصاصاً توسط تولیدکنندگان مشهدی تولید شده و تمام مولفه های کمی و کیفی مطلوب را دارا می باشد؛ اما یکی از محصولاتی که تحت عنوان زعفران مشهد به فروش رسیده و مراحل تولید را در این بخش طی نموده، زعفران پوشال درجه یک می باشد که علاوه بر کسب آمارهای فروش بالا در بازارهای داخلی، به آمار فروش قابل توجهی در بازارهای خارجی نیز دست یافته است.
همانطور که در بخش نخست گفتیم، درصد وقوع تقلب در چنین محصولی، بسیار کم و نزدیک به صفر بوده و همین دلیل کافی است تا خریداران زیادی سمت آن جذب شده و برای خرید زعفران عمده، همین محصول را انتخاب نمایند که به طور کلی از عهده پاسخگویی به نیاز مصرف کنندگان به خوبی بر می آید.
